螃蟹有各种各样的烹制方法，方式多样，味道也各有不同，但是小编最喜欢的还是清蒸，清蒸能最大程度的保持螃蟹的原汁原味，还可以和生姜和老醋蘸着吃，滋味无穷。今天小编就为大家带来了清蒸蟹怎么做好吃的做法以及小贴士，有兴趣的朋友一起来看看学习下吧。
一、 主料
螃蟹360g
二、 辅料
生姜适量
料酒适量
老醋适量
葱适量
三、清蒸螃蟹的做法步骤
1.螃蟹洗净
2.生姜去皮剁末
3.准备调料
4.生姜末中倒入老醋
5.冷水上蒸锅，把生姜片和葱放张家口市那个医院治母猪疯最好在螃蟹上，往螃蟹上到点料酒。
6.大火15分钟熄火
郑州市公立三甲猪婆疯医院7.趁热吃哦
四、小贴士
(一)食用禁忌
1.研究发现，活蟹体内的肺吸虫—高脚蟹虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。
2.生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
3.孕妇是不能吃螃蟹的，整个怀孕期间都不应该吃螃蟹。它既是滋补品又是佳肴，很受人们的喜爱，常是喜筵上的主菜。但对孕妇来说并不适宜金昌哪里癫痫病医院好。
(二)食物相克
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、建瓯中医癫痫病医院兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
看过了小编的清蒸蟹的做法步骤及小贴士介绍，你是不是对螃蟹有了更多的了解了呢?是不是跃跃欲试，原来清蒸蟹也可以这么简单，这么美味，你是不是也想尝试一下。心动不如行动，赶快动手为家人做一道清蒸蟹吧，今晚就一起尝试一下简单的美味吧!
