【导读】猪肝怎么洗才干净，猪肝好吃有营养，但它是容易聚集毒素的器官，不仔细清洗干净新乡哪家医院治疗癫痫病最好，吃了对健康不利。那么猪肝怎么洗才干净？下面小编教你几招。
猪肝怎么洗才干净
下面小编为你介绍两个步骤去毒,让你癫痫病医院排名安心吃猪肝。
第一步：选择健康、新鲜的猪肝
1、新鲜的猪肝：颜色呈紫红色，富有光泽，整体颜色一致，表面没有水泡，用手轻压后压痕能快速恢复http://dxb.120ask.com/，富有有弹性。
2、不新鲜的猪肝：颜色暗淡没有光泽，表面干燥起皱、有异味。
3、有病的猪肝：有硬块、水肿、表面有菜籽大小的小白点，这样的猪肝是绝对不能买的。
猪肝怎么洗才干净
http://dxb.120ask.com/第二步：浸泡冲洗给猪肝去毒
1、整块猪肝流水冲洗干净表面。盛清水，在水中加入稍许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中，约30分钟后取出，用清水反复冲洗。
http://dxb.120ask.com/2、猪肝切约5毫米片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。去除残存于猪肝的毒素。
3、若不够时间浸泡，也可直接把猪肝切片用流动的水冲反复清洗至无血水渗出，然后再放入白http://dxb.120ask.com/醋水中浸泡十分钟左右捞出沥干。
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