温州:猪肉+添加剂做成“牛肉干” 老板被判15年
养生陕西治疗癫痫医院之道网导读:52岁的苍南人老朱,是个有着30年卤肉加工的老师傅。三年多前,他和妻子在苍南办了一个加工点,专门生产大块的牛肉干,卖给福建客商。
事实上,这些牛肉干是用猪肉加工而成的假货。为了让味道更像牛肉,在加工过程中,还添加了牛肉精、牛肉纯粉等添加剂。
去年1月,东窗事发。经警方核算,老朱的加工点共卖出75吨假牛肉干。
昨天,这起案子在温州市中级人民法院一审宣判,老朱获刑15年。和他一起获刑的,还有其他9名生产、销售人员。
猪肉+添加剂,做出三种口味牛肉干
老朱所在的村子,有卤制品加工传统,大部分人都从事这行,足迹遍布全国各地。老朱从上世纪80年代起,就做卤鸡腿、卤鸡翅,还去贵州、湖南各地的卤制品加工厂工作过。
2012年12月,老朱回到苍南。
1982年出生的方某,案发前系福州零客食品有限公司法人,产品包括牛肉干、口香糖、膨化食品等。
2013年3月前后,方某带着3名技术员来到老朱的加工点,要老朱加工一批假牛肉试销。
禁不住高额利润的诱惑,老朱决定冒险一试。
他从市场上收购了300斤猪肉,经过切块、癫痫病临床发作表现症状蒸煮、冷却、翻炒等工序后,猪肉成了假牛肉干的半成品。
为了使猪肉的口味更像牛肉,在加工过程中,老朱还加了牛肉精、牛肉纯粉、豌豆粉、焦糖色素等添加剂,成功制出了五香味、香辣味、沙嗲味三种口味的牛肉干。
夫妻俩造假忙不过来,女儿女婿拖下水
方某对试制的假牛肉干非常癫痫病能生育吗满意,他对老朱表示,能生产多少,就收购多少。
自2013年6月起,老朱将大块的成品假牛肉干(一块约50斤),以快递形式运往福建,由33岁的郑某和他的两个弟弟分装,以牛人帮牌系列牛肉干的名义,发往全国各地。
接下福建大订单后,老朱夫妻有点忙不过来。就拉上女儿、女婿帮忙。女婿参与生产、运送;女儿负责保管假牛肉干。
后来,老朱又雇佣了女婿的堂哥,帮他们生产假牛肉干。
其间,老朱夫妇怕被人发现,曾短暂停工。但舍不得高额利润,就叫女婿帮忙找个隐蔽的场所。
女婿没有让老丈人失望,他在苍南矾山镇偏僻深山中,找到了三间民房。2014年6月至2015年1月,老朱一家就在这里生产假牛肉干,直至被查获。
10名被告获刑,猪肉供货商也判了一年四个月
根据调查,老朱的假牛肉干,售价为20元一斤。而在市场上,真正的牛肉干成本价每斤在40元以上。
制作1斤假牛肉干,大约需要2斤猪肉,老朱的加工点每日可生产500到1000斤假牛肉干。也就是说,他们每天需要至少1000斤猪肉。
猪肉的供货商,就是26岁的许某。
许某是当地的一个生猪肉中介和供应商,从2013年6月前后开始,他开始为朱某提供原材料猪肉。同年12月前后,许某得知了老朱用猪肉生产假牛肉干,但是为了个人私利,依中医治疗癫痫病都有什么方法然大量供应猪肉。
截至案发,老朱共售出超过75吨假牛肉干,总金额超过700万元。
法院认为,老朱、方某等10名被告人的行为,均已构成生产、销售伪劣产品罪。
因涉案数额巨大,法院判处老朱有期徒刑15年,并处罚金150万元;判处方某有期徒刑15年,并处罚金400万元;卖猪肉给老朱的许某获刑一年四个月,并处罚金2万元;其余被告,分别获刑一至八年。