立秋吃什么?时间过的很快,转眼就已经到立秋了。即意味着秋季的来临。季节转换,养生原则也要随之改变。包括生活习惯和饮食原则,今天我们主要谈谈立秋后饮食上的讲究。
立秋养生总体饮食原则是多酸少辛。秋季肺气当令,辛味食物(辣椒、葱、姜、蒜等)有助肺气,如果秋季养生,过食造成肺气过旺就会导致咳嗽、咯黄痰等呼吸系统问题。而酸味食物入肝,肝气可挟制肺气,使人体处于平衡状态。秋季养生,秋季燥邪当令,饮食上还要滋阴润燥。
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立秋喝什么粥?
从中医的观点来讲,立秋不宜特补,可在立秋前后适当吃一些祛湿的食物。不妨适当早起时多喝点养生粥。秋季饮食肠胃一下治疗癫痫病的特效有哪些癫痫病专科医院呢药子无法从夏日清淡中适应过来。这个时候来些滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃,绝对是秋季养生的绝佳选择。粥养生在我国具有悠久的历史。各个季节有不同的养生粥,尤其是秋季养生,不郑州军海医院路线如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!
1、杏仁川贝百合粥
做法:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米北京军海癫痫病医院怎么去50克。先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。
功效:和胃补脾,润养肺燥。
2、荷叶粥
做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥,临熟时15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。
功效:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及因暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
3、沙参银耳粥
做法:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10-15分钟,即可食用。
功效:有效地清除体内的废物,滋阴,缓解咳嗽。
4、红枣莲子粥
做法:红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
功效:红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功河南癫痫医院哪家治疗好效。秋日食用,极为适宜。
5、芝麻粥
做法:捣碎的芝麻与大米粥同食,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻(黑,白混合更佳)炒熟,最好研成细末,可加少许盐,胡椒粉,俗称“芝麻盐”,待米煮熟后,拌入芝麻同食。
功效:秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
6、桑菊粥
做法:霜桑叶30克,菊花30克,川贝15克,粳米50克。将桑叶、菊花、川贝母洗净,装进已消毒的纱布袋内,入进陶器罐内,注入清井水,先煮30分钟,捞去药渣,放入粳米,煮30分钟,粥成即可食用。
功效:宣肺止咳、疏风清热。
7、山楂大枣莲子粥
做法:山楂肉50克,大枣30克,莲子30治疗癫痫病那家医院最好克,粳米50克。先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用河南癫痫病最好治疗方法。
功效:降血脂,补气血,增胃气,养心静神,治疗失眠。