我小的时候最喜欢吃我妈烧的菜了,尤其最爱我妈做的酱汁拌白芸豆,味道特别好吃,口感非常好,我就向我妈取经学了几道关于白芸豆的做法,下面分享跟大家.
做法一:排骨白芸豆汤:材料有排骨,白芸豆,盐,姜,广州哪家医院治癫痫比较好料酒.首选把排骨斩段,冲洗干净。姜切片,白芸豆洗干吉林市哪个医院治癫痫净,然后在锅里放水,烧开,放几片姜片。把排河南省治疗羊癫疯哪家骨放进沸水里,加料酒,烧开,捞起来,用冷水冲洗干净。接着把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里,加足量冷水,放几片姜片,开“强档”炖四个小时,喝前用盐调味即可。记着盐不可过早放,喝前再放进去
做法二:酱汁陕西哪家看羊角风好拌白芸豆:原料有白芸豆、酱汁.首选是酱汁的调制:把大蒜拍扁,剁成碎末,添加凉开水浸泡10分钟;取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合;添加泡好的蒜汁搅匀;根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀。然后就是
把白芸豆洗净,摘去筋角;隔水蒸制15到20分钟;取出晾凉,切成寸段,摆盘;浇上调好的凉拌酱汁就可以了。
做法三:肉炖芸豆:材料:猪肉,葱,姜,蒜,番茄,蘑菇,芸豆.热锅上油,炒香肉片,爆香葱姜蒜,加入番茄,蘑菇,炒匀;加上去过丝的芸豆,再炒,然后加水,中火,10分钟就好。
其实呢,白芸豆有着很多的保健功效,它可以帮助我们缓解精神压力,同时,白芸豆含有丰富的营养,含有丰富的维生素,而且对我们女性来说,长时间食用白芸豆可以美容养颜.有便秘的朋友,要多吃白芸豆,因为白芸豆还可以缓解便秘.另外看了以上的做法,相信大家对白芸豆也有了一个新的认识.在平常的生活中,大家不妨可以尝试一下用白芸豆做菜,口味真的不错,赶快动手做吧.