详解春节年夜饭饮食禁忌一桌桌鸡鸭鱼肉、山珍海味
看到这些华丽丽的菜，好多人管不住嘴、顾不了胃“莽吃”！中午团了年晚上还要聚，各种年夜饭排山倒海地袭来！海量吃肉、海口喝酒，埋下各种隐患。
1忌海鲜吃太多可能引发痛风
海鲜是节日餐桌上不可以缺少的东西，那儿，吃海鲜要注意些什么呢?
人们都认为吃海鲜好消化，因为它蛋白质质地细嫩，似乎不需要胃做太多工作
其实不然，蛋白质来了，就需要分泌胃酸和胃蛋白酶，胰脏也要加班生产更http://m.dxb.120ask.com/多的胰蛋白酶。蛋白质的消化总体而言比碳水化合物难，而且后期代谢更麻烦
会给肝脏和肾脏造成相当大的负担
因为海鲜含蛋白质比例高，吃的量往往又比较大，大量的蛋白质需要肝脏帮忙变成尿素，之后又需要清除尿素，大量的尿酸也需要排出，这些都是肾脏的活儿。
關于怎么吃海鮮忠告：
要吃来源可靠的海鲜
避免食用受污染的海鲜，以免食物中毒。
吃海鲜不宜一次吃太多，每次100克为宜。
泸州癫痫病医院哪家好不宜空腹大量吃海鲜或以海鲜为主要食物，应配合主食和熟http://dxb.120ask.com/蔬菜。
吃海鲜不宜配啤酒、甜饮料和果汁，宜配热粥、热汤吃
肠胃功能差的人适合配合暖胃祛寒的香辛料，如姜、芥末等；痛风患者不宜食用辣椒、花椒等刺激性http://dxb.120ask.com/调http://dxb.120ask.com/料。
2忌饮酒快、多酒要少量慢饮
从多家医院了解到，元旦节以来，急诊科收到的患者除感冒发烧以外，就数醉酒者最多。急诊专家表示，大量饮酒容易造成急性酒精中毒，导致知觉、记忆障碍、视力减退、言语含糊、昏迷不醒等，甚至可能致使呼吸中枢麻痹、循环衰竭而导致死亡。此外，过度饮酒还会损害肝脏、并刺激胃黏膜、诱发酒精肝、酒精性心肌病等严重疾病
医生提醒：一般成年人在摄入纯酒精量不超过g的情况下较为安全，可以依据这个量换算每种酒的饮用悲剧。
