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教你煮出营养又美味的猪肝粥

    发布日期:2019-2-17    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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邯郸癫痫病医院哪家权威猪肝是一道美味又滋补的美食,用猪肝煮粥更是受到大家的喜爱,但如果做的不好的话可能会有腥味,怎么做猪肝粥才好吃呢?猪肝粥有什么营养价值?

猪肝粥制作方法

食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。

做法:

1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1癫痫病在治疗的过程中应该注意什么分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮1治癫痫的方法都有什么0-20分钟,加味精和盐即可。

营养价值

1武汉癫痫病医院哪家最好、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。

2、能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色。

3、补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4、增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。



 
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