人到了年纪要格外的爱护自己的身体,特别是秋冬季节天气逐渐变冷了,我们更要保护血管。那么,如何保养血管,保养血管的营养餐有哪些?今天我们就一起来看一看吧。
据研究发现,室外温度每九江癫痫治疗中心降低1摄氏度,人体收缩压约升高0.19毫米汞柱,舒张压约升高0.12毫米汞柱,0名高血压患者为期两年的跟踪调查后得出的结论。
坚持吃这些80岁血管也很干净
兰花秋耳炒香干
原料:西兰花100克、水发木耳30克、香干(豆腐干30克、红柿子椒20克、蒜3瓣。
步骤:将小块的西兰花和泡发洗净的木耳用沸水快速焯熟。柿子椒和香干切成菱形片、蒜切片。锅中放半汤匙油,炒香蒜,放入豆干爆香,和其他食材一起翻炒,调味出锅。
点评:西兰花是十字花科蔬菜中乌兰察布治癫痫的医院抗氧化和抗癌的佼佼者,含有对心血管有保护作用的异硫氰酸盐、胡萝卜素和维生素C;
香干中钙、镁、钾含量都很高,除了有利于补钙,还适合糖尿病、高血压、高脂血症的人经常食用;秋木耳含有可以帮助降脂和促进重金属代谢的可溶性膳食纤维,这道菜的所有食材都适合保护血管,缓解和预防慢病。
芝麻洋葱拌苦苣
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原料:苦菊100克、紫洋葱50克、芝麻5克、陈醋5克、生抽3克、亚麻籽油1克。
步骤:洋葱切成细丝,苦菊摘洗干净沥干。用陈醋、生抽将食材拌匀,撒芝麻,淋少许亚麻籽油。
点评:苦菊富含胡萝卜素,有利于血管上皮细胞修复和缓解溃疡;紫洋葱除了富含矿物质,还富含抗氧化物质花青素,以及有利于降压降脂的前列腺素A、维生素C等营养物质;芝麻是维生素E含量最高的食物之一,对软化血管有积极作用,并发作频繁的患者适合怀孕吗且也是润肠通便的好食物;亚麻籽油是欧米伽3脂肪酸含量丰富的油脂,最适合凉拌菜,有轻微抗炎和帮助低密度脂蛋白胆固醇代谢的优点。这道菜尤其适合血脂、血压较高的慢病人群。
橄榄油香煎秋刀鱼
原料:鲜秋刀鱼1条、鲜柠檬半个、小洋葱1个、橄榄油5克、盐1克、黑胡椒1克。
步骤:刀鱼洗净,用盐和柠檬汁腌渍;洋葱切成小圈片。锅里面放橄榄油,放入洋葱和秋刀鱼,撒黑胡椒,小火慢慢煎熟出香味。食用时可再挤些柠檬汁到鱼身上,味道更鲜美。
点评:秋刀鱼中除了富含容易消化的优质蛋白,其中维生素D和欧米伽3脂肪酸含量也高;新鲜柠檬和洋葱有助于去腥解腻、提鲜增香;橄榄油是油酸最为丰富的油脂之一,有助于降低坏胆固醇、升高好胆固醇。
奶香豌豆蘑菇汤
原料:口蘑100克、鲜豌豆50克、牛奶250克、盐2克。
癫痫病手术费用步骤:口蘑用淘米水浸泡后清洗干净,切成小丁。锅中加少量水,放入蘑菇和豌豆煮熟,加入牛奶,用盐调味。用食品搅拌机将做好的汤打成浆。
点评:牛奶中脂肪含量不超过4%,仅仅是相同重量五花肉的1/10,而且还含有维生素A和维生素D;蘑菇中含有菌类多糖和多种氨基酸,是三高患者比较适宜的食物;豌豆含有丰富的钾、镁和B族维生素,以及多种鲜味氨基酸。这些低脂肪的食物混合做成钙镁均衡的汤羹,不仅可以补充能量,还有助于心血管保健。